【中国包装网讯】昨天,中国包装网记者从南京鸭业协会了解到,江苏盐水鸭地标即将实施之际,该协会已经召集省卫生监督所、市质检院等多个权威部门,对全市盐水鸭生产公司进行培训。南京食品药品监督管理局要求,7月1日以后生产的包装盐水鸭,必须要标注生产日期,包装袋要标注盐水鸭区域标准。
据悉,盐水鸭原先没有专门的标准,只能执行国家相关食品安全标准。有了江苏省盐水鸭地方标准后,从7月1日起,消费者如果购买盐水鸭产品,需要认准“DBS32/002-2014”字样,这就是盐水鸭地方标准。
市食品药监管理局相关负责人透露,由于之前没有相关专门标准,一些盐水鸭产品,会出现标注不全的现象,有的产品甚至连生产日期都没有。从7月1日起,真空包装产品的标识有了明确的规定,内袋必须打上生产日期,散装产品必须标明产品的名字、生产日期和保质期,必须标注保存条件和食用方法。
相关负责这个的人说,7月1日之后,将对盐水鸭加工公司、个体作坊以及自制盐水鸭的餐饮店,包括重点旅游区的盐水鸭专卖店,做监督检查,对危害健康的盐水鸭成品“零容忍”。
本文来自互联网版权属于原本的作者所有,仅供大家共同分享学习,如作者觉得涉及侵权,请与我们联系,我们核实后立即删除。
1、中国包装网运营的信息资讯发布平台,在任何情况下,本网所发布的信息或所表述的意见均不构成对任何的建议,任何人和企业据此进行造成的一切后果或损失,本网平台不承担法律责任。
Copyright© 2021 开云全站登录下载app鲁ICP备20000566号-1 技术支持:网站地图